お客様から頂きました☆
こちらの臥龍梅は袋吊り雫酒☆
袋吊り雫酒とは
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圧力をかけずにもろみを詰めた袋を吊るし、
自然に落ちる雫だけを集めて
瓶詰めされたお酒です。
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甘みがおさえられており
辛味・苦味がほどよく口の中に広がり
とても僕好みのお酒でした☆
大変美味しくいただきました☆
ごちそうさまでした☆